お料理と木のスプーンワークショップvol.2。
今回はたっぷり野菜とスパイスのモロッコ風メニューです。
こちらは、メインの煮込み料理と合わせていただく、クスクスの準備。
お湯で蒸らしたあと、オリーブオイルであえるとふっくら仕上がります。
まずはpeaceful spaceさかたひさこさんによる、お料理のレクチャー。
そして、ごはんを食べながらこれから作るスプーンのイメージをふくらませて行きます。
ティータイムはアールグレイとミントソースのレモンゼリー。
ビタミンCで疲れたからだも癒されます。
今回もお天気にも恵まれて爽やかな2日間でした。
家具の仕事では独り言ばかりなのですが、ワークショップはたくさんの人とお話し出来て良い緊張感が有り、リフレッシュさせていただきました。
1日目は写真を取り忘れてしまいましたが、20本のスプーンが完成しました。
今回もたくさんご参加いただきまして、ありがとうございました。
早速、次回はどんなワークショップにしようかなと構想中です。
味わってつくるスプーンワークショップ2
- 2010/05/31
- 日記